Pelatihan Kemandirian WBP, Lapas Yogyakarta Luncurkan Bakpia dan Donat

YOGYAKARTA – Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) Lapas Yogyakarta luncurkan produk kuliner berupa donat dan bakpia, Kamis (04/11).

Dalam keterangannya, Kepala Seksi Kegiatan Kerja Lapas Yogyakarta, Wachid Kurniawan Budi Santoso mengatakan bahwa keterampilan WBP dalam memproduksi donat dan bakpia berawal dari pelatihan kemandirian bidang kuliner yang sebelumnya sudah dilaksanakan.

“Donat dan bakpia ini adalah pengembangan dari pelatihan kuliner yang pernah kita selenggarakan,” terang Wachid.

Lebih lanjut Wachid berharap WBP yang telah berhasil menyalurkan keterampilannya hingga menghasilkan suatu produk ini, dapat bermanfaat kepada dirinya dan masyarakat setelah selesai pembinaan di Lapas Yogyakarta.

“Kedepannya setelah mereka bebas, bisa sebagai bekal untuk berwirausaha,” pungkasnya.

Produk kuliner dengan label Donat Wiro 505 dan Bakpia Pethoek 378 ini rencananya akan dipasarkan di lingkungan internal Lapas dan masyarakat, bahkan akan diikutkan pameran hasil karya WBP. (RAP)